Сигурно няма човек, който да не е намирал смачкани ягоди, когато ги е купил от близкия пазар. Този път аз намерих доста такива и тъй като не ми се печеше, реших да си спретна една лимонада с ягоди и малко ментови листа за още повече свежест.
Необходими продукти:
2 ч. ч. ягоди (почистени и нарязани на половинки)
1 лимон
1/2 ч. ч. захар (може да е повече или пък да се замени с мед или друг подсладител на вкус)
2 стръка прясна мента
3 ч. ч. вода
Слагаме почистените и нарязани ягоди в блендера. Добавяме и лимона почистен от семките и нарязан на 4-6 парчета. Лимонът прибавяме заедно с кората. Прибавяме също и захарта и листата мента и една чаена чаша вода. Разбиваме много добре с блендера. Пресипваме сместа в кана и прибавяме и другите две чаши вода. Разбъркваме добре и ако е нужно прибавяме още захар или вода. Напитката сервираме охладена и с лед. Можем да добавим и парченца ягоди или резенчета лимон.
* Ако малките парченца лимон ви дразнят, просто прецедете напитката през не много ситна цедка.
* От това количество плодове ми се получи около литър лимонада.
Няма коментари:
Публикуване на коментар