Необходими продукти:
2 авокадо
1-2 скилидки чесън
8 с. л. сусамов тахан
2 с. л. кисело мляко
2 с. л. прясно изцеден лимонов сок
сол
черен пипер
Обелваме авокадото и го режем на парчета. Добавяме чесъна, лимоновия сок, тахана, киселото мляко и подправяме на вкус със сол и черен пипер. Пасираме всичко докато се получи гладка консистенция. Подходящ е за консумация с прясно изпечен хляб.
Няма коментари:
Публикуване на коментар