Нямам намерение да ви занимавам с историята на този десерт, просто защото има достатъчно изписано по темата. До мен той достигна случайно. ...

И вторият ми опит с щолен беше успешен. Дори мога да кажа много успешен. Този път заложих на класиката с бяло брашно. От дозата направих 2 ...

Латкес е традиционно еврейско ястие за Ханука. Наподобява картофени кюфтета, но само на вид. Латкес се прави от настъргани картофи, лук и я...

Днес започва един от най-големите еврейски празници - Ханука.  Това е празникът на светлината. Празнува се осем дни. Всеки ден се п...

Днес си имаме малък празник в къщи. Малкото ми момиче става на 6 месеца. Толкова са малко и толкова много тези 180 дни. Когато се роди си м...

Коледа съвсем наближи. Температурите навън са си съвсем зимни, а и пейзажът през моят прозорец си е съвсем зимен от няколко дни. На Витоша ...

Правенето на коледна къщичка е традиция в някои страни. Това не е трудно начинание, но не е и особено лесно и обикновено се срещат трудност...

Едно от нещата, които традиционно присъстват на българската трапеза по Коледа са меденките. Рецепти, разбира се, много. Аз обаче все не бях...

Вчера беше Никулден и по традиция у нас има риба. Признавам си, шаранът не ми е любим. Затова сме на различна риба всяка година. Тази годин...

Ден преди един от големите християнски празници Никулден всеки се замисля какво ще сложи на празничната маса. По традиция на българската тр...