Дип от авокадо и тахан

Необходими продукти:

2 авокадо

1-2 скилидки чесън

8 с. л. сусамов тахан

2 с. л. кисело мляко

2 с. л. прясно изцеден лимонов сок

сол

черен пипер

Обелваме авокадото и го режем на парчета. Добавяме чесъна, лимоновия сок, тахана, киселото мляко и подправяме на вкус със сол и черен пипер. Пасираме всичко докато се получи гладка консистенция. Подходящ е за консумация с прясно изпечен хляб.