31 март 2014 г.
27 март 2014 г.
Джахнун
Еврейската кухня е много разнообразна. Това ястие е типично за евреите от Йемен. Традиционно се приготвя за закуска на шабат. На вид наподобява нашата баница, но няма плънка и се пече цяла нощ.
23 март 2014 г.
14 март 2014 г.
Ушите на Аман
Ще започна с "Аман от ушите на Аман!" Скоро не бях се чувствала така провалила се в кухнята...
Имам гости от Израел, а и Пурим (еврейският Хелоуин, както му казвам аз) е в неделя и реших да направя нещо традиционно за празника. Това са бисквитки, които се приготвят за празника, а Аман е името на злодеят победен на този празник. Тук ще ви представя рецепта с традиционната плънка, но можете да се чувствате спокойни да импровизирате с каквото пожелаете.
4 март 2014 г.
Пиле в палачинка
Днес американците празнували деня на палачинката. А аз в търсене на отговор на постоянния въпрос "Какво да сготвя за вечеря?", реших да "празнувам" и аз днес. :)
